Фарфор является одним из чудес Китая, которым восхищаются до сих пор. Мало кто останется равнодушным к тонкостенным полупрозрачным чашкам, украшенным изящной росписью. Столовые сервизы, статуэтки и даже украшения – все это приобретает особую изысканность в фарфоре.
История создания
Примерная дата появления фарфора в Китае – II век до н. э. Более точную дату установить ученым не удалось. В это время началось изготовление так называемого прото-фарфора. Современный вид фарфор получил при династии Тан в VII веке.
Во времена правления династии Хань (206 г. до н. э. – 8 г. н. э.) китайские гончары получили фарфор, который обжигался при температуре 1200-1300 градусов. В это время из фарфора изготавливались простые столовые предметы для повседневного использования и ритуальные приборы. К концу периода из фарфоровой массы начали изготавливать статуэтки и посуду сложной формы.
В период с 581 по 907 годы, во времена династий Суй и Тан, была разработана технология обжига фарфора при высоких температурах. В это время в глиняную смесь начали добавлять соли металлов, что позволило получить цветной фарфор.
Китайские мастера этого времени подарили миру множество красивых предметов, тонкость и красота которых восхищает и в настоящее время.
В последующие годы, вплоть до конца правления династии Юань, изготовление фарфоровых изделий в Китае получило массовый характер. В каждом городе была своя гончарная по производству фарфора. В этот период появились новые способы росписи фарфора. Мастера делали новые формы. В изделия начали вставлять драгоценные металлы и камни.
В XIV веке изменился подход к производству фарфоровых изделий. Их начали делать в соответствии с исламскими традициями. Из фарфора стали делать не только посуду и статуэтки, но и украшения.
В начале VXII века торговые отношения Китая с другими странами выходят на новый уровень. По Великому Шелковому пути в Европу доставляется большое количество фарфоровых изделий. Европейские гончары пытаются воспроизвести китайский фарфор, что приводит к получению новых видов этого материала.
В XVII веке многие страны хотели получить рецепт изготовления тонких фарфоровых изделий. В Китай посылалось много шпионов для получения этой информации. Однако раскрытие полного процесса производства фарфора произошло только при правлении императора Цяньлуна. Он подробно описал весь процесс в своих мемуарах «20 иллюстраций изготовления фарфора».
Виды фарфора
Существует 3 вида фарфора. Они различаются составом первоначальной глины и технологией производства. Основным веществом, без которого невозможно получить фарфор, является каолин. Это белая глина, получившаяся в результате разрушения гранитов. Каолин огнеупорен, хорошо связывает другие вещества и не теряет своей формы после обжига. Существующие основные виды фарфора отличаются количеством каолина в своем составе и наличием дополнительных веществ в нем.
Твердый фарфор
Этот вид фарфора в Китае производили изначально. Изделия из него получаются крепкими, но хрупкими. Поэтому требуют к себе бережного отношения. Если твердый фарфор не подвергался дополнительной обработке, то он имел голубой или сероватый оттенок. Изделия из него тяжелее, чем из других видов фарфора.
Производится твердый фарфор из смеси каолина и китайского камня. Чем больше каолина содержится в смеси, тем крепче будет изделие. После формирования посуда проходит несколько обжигов в печи, где поддерживается температура 1400-1600 градусов.
Костяной фарфор
Костяной фарфор был изобретен в Англии при попытках воссоздать китайский фарфор в Европе. Произошло это в XVIII веке. В результате получился тонкостенный, прозрачный фарфор. Он сохранил прочность твердого фарфора, но стал намного легче.
Для получения этого вида фарфора в белую глину добавляют пепел костей. Его получают при нагреве костей до 1000 градусов. В результате пепел содержит только минеральную составляющую. Костный фарфор обжигается 2 раза, сначала при температуре 1200-1300 градусов, далее при температуре 1050-1100 градусов.
Изделия из костяного фарфора наиболее близки к китайскому фарфору. Пепел заполняет пустоты в глине, что делает стенки посуды тоньше и однороднее. У таких изделий нет мелких точек на поверхности.
Мягкий фарфор
Мягкий фарфор также был получен при попытке создать твердый китайский фарфор. Изделия из мягкого фарфора имеют кремовый оттенок. Получают его в результате добавления к глине стекла. Вещества для изготовления мягкого фарфора должны быть хорошо измельчены до тонкой фракции. В процессе подготовки глиняной массы перед формовкой к ней добавляют:
гипс;
селитру;
алебастр;
морскую соль.
Готовые изделия запекают при температуре 1300-1350 градусов.
Уход за фарфором
Фарфоровые изделия хрупкие и требуют бережного ухода. При соблюдении правил ухода за ними фарфоровые сервизы прослужат своим хозяевам долго.
Фарфор, расписанный вручную, и антикварный фарфор нужно мыть вручную. Современный вид фарфора производят с учетом современных тенденций. Его можно помещать в посудомоечную посуду.
Стенки фарфоровых чашек тонкие и хрупкие. Струя воды может повредить их. Поэтому для очистки от загрязнений изделия из фарфора помещают в емкость с теплой или прохладной водой, на дне которой находится мягкое полотенце. Моют осторожно, без применения щеток и абразивных средств. Очищают поверхность мягкой тряпочкой.
От горячей воды на поверхности фарфора появляются трещины. Лучше мыть его в прохладной воде.
Для очистки фарфоровых изделий от загрязнений используют нейтральные чистящие средства. Хорошо для этой цели подходит детское мыло. Его растворяют в воде. Для придания изделиям блеска в раствор можно добавить немного нашатырного спирта.
Сильно тереть фарфор не стоит. Это повредит его верхний слой. Также нельзя оставлять его в воде надолго.
Фарфор нужно сразу вытирать от воды. При высыхании капли оставляют на поверхности разводы. Их сложно убрать с фарфора. Сухой фарфор осторожно натирают до блеска мягкой ветошью.
С фарфоровых статуэток пыль смахивают мягкой кистью или тряпочкой.
Хранение фарфора
Фарфор всегда считался ценностью. Его передавали по наследству. Долговечность изящных чашек не в последнюю очередь зависит от правильного хранения.
Лучшее место для фарфоровых изделий – шкаф. Он предотвратит попадание излишней пыли на изделия, а стеклянные дверцы позволят любоваться сервизами и статуэтками.
При необходимости перевозки хрупкий фарфор следует укладывать в твердые коробки. Каждое изделие нужно обернуть бумагой или мягкой тканью. Между ними оставляется небольшое расстояние, которое заполняется поролоном или опилками. Это убережет фарфор от ударов друг о друга.
Тарелки укладываются в коробку вертикально. Чашки переворачиваются донышками вверх и ставятся на дно коробки. Чайник и сахарницу хранят с перевернутой крышкой. Ее можно завернуть в бумагу и положить рядом. Чаще крышку переворачивают и привязывают ниткой к ручкам изделия, формируя ниткой восьмерку.
Как отличить фарфор от керамики
Фарфор считается элитой керамических изделий. Часто за него выдают фаянс. Хотя изделия из фаянса имеют свою прелесть и не уступают фарфору по своим качествам, при покупке нужно знать, как отличить одно от другого. Существует несколько критериев распознания фарфора.
Толщина
Китайцы говорят, что фарфоровая посуда тонкая, как лист бумаги. Несмотря на столь тонкую стенку, посуда остается прочной. Но этот критерий подходит только для посуды.
Состав
Фарфор получает свои свойства из-за каолина, входящего в его состав. Изучая состав предмета, нужно обратить внимание на то, сколько каолина в изделии. Если его содержится больше, чем глины, то это признак фарфора.
Прозрачность
Настоящий фарфор способен пропускать через себя свет, подобно стеклу. Если посмотреть через чашку или блюдце на свет, то они будут полупрозрачными. И чем тоньше стенка, тем ярче этот эффект.
Звучание
Одной из характеристик фарфора является его звучание. При легком постукивании он издает тонкий, протяжный звук. Он напоминает звучание колокольчика. Чем чище звук, тем качественнее фарфор.
Глазировка
Изделия из фаянса покрываются глазурью полностью. Фарфоровые же изделия на дне имеют шершавый ободок, не покрытый глазировкой. Этот ободок не отличается по цвету от всего изделия.
Вес
По сравнению с фаянсовой посудой предметы из фарфора намного легче. Они легче, чем можно определить на взгляд. Это возможно из-за тонкости стенок изделия.
Рисунок
С давних времен фарфор восхищает людей сам по себе. Рисунок на нем призван подчеркнуть естественную красоту предмета. Поэтому фарфоровые предметы не покрываются росписью целиком.
Даже знание этих критериев определения фарфора не ограждает от покупки подделки. Приобретать фарфоровые предметы лучше в специализированных магазинах и просить предоставить сертификат качества на изделия.
Производители фарфора в Китае
В Китае существует несколько фирм по производству фарфора, известные во всем мире:
компания NewChi знаменита лаконичными изделиями со сложной формой;
фирма Rollin Porcelain создает легкие изделия элегантной формы с глянцевым покрытием;
торговая марка Naomi представляет ценителям фарфора столовые и чайные сервизы в разных стилях;
компания Midori выпускает предметы изысканных форм с тонкой росписью и элементами позолоты.
Все эти фирмы выпускают фарфоровые изделия высокого класса, по достоинству оцененные как в Азии, так и в Европе.
Несмотря на то, что фарфоровые изделия производятся сейчас по всему свету, больше ценятся фарфоровые предметы, произведенные в Китае. По сей день изделия из твердого фарфора являются предметом роскоши. Их берегут и передают по наследству. Фарфоровый сервиз украсит собой любое застолье.