Фестиваль Лунтайтоу (кит. 龙抬头 [lóng tái tóu]) в Китае отмечают во 2-й день 2-го месяца. И нет, это не 2 февраля, ведь китайцы в вопросах дат праздников пользуются чаще всего лунным календарём. Из-за чего эти самые даты “плавают”. Но вернёмся к празднику Лунтайтоу и поговорим о его истории и традициях празднования.
Если переводить с китайского, то 龙抬头 (Лунтайтоу) означает “дракон поднимает голову”. Подобный перевод отсылает нас к одной китайской легенде. Праздник этот отмечался ещё в древнем Китае и тесно связан с Небесным драконом — повелителем дождей. Считалось, что на зиму он засыпает, а второго числа второго месяца отходит ото сна. Таким образом, “дракон поднимает голову” олицетворяет пробуждение Небесного дракона после долгого зимнего сна.
И вот тут вступают в силу поверья и приметы. Считалось, что если дракон Неба просыпается в хорошем настроении, значит он дарует людям обильные дожди, а те, в свою очередь, принесут богатый урожай и следующий год будет спокойным и сытным. А вот если дракон будет в плохом настроении, то дождей людям не видать, посевы погибнут, а в стране начнётся голод.
Но это, как говорится, официальная версия, которую разделяет большинство источников. Существуют ещё как минимум три вариации этой легенды, о которых мы также не можем не рассказать.
Согласной первой легенде, Небесный дракон после долгой засухи в Китае даровал людям дождь. Узнав об этом, Небесный император заточил дракона под гору, откуда он лишь раз в год мог “поднимать голову”, чтобы снова ниспослать жителям дожди.
Вторая легенда о празднике Лунтайтоу гласит, что в Центральном Китае была страшная засуха. Узнав о страданиях людей, Нефритовый владыка решил помочь и отправил Небесного дракона принести жителям дождь. Но вместо этого дракон решил искупаться в речке, пока люди продолжали молить о дождях. Второго числа второго месяца храбрый воин вызвал дракона на бой и одержал победу. Только после этого дракон помог местным жителям.
Ну и согласно третьей легенде когда к власти в Китае пришла У Цзэтянь, женщина Император, Небесный владыка разгневался. Он наслал на людей трёхлетнюю засуху. Но Дракон сжалился над людьми и даровал им дождь во 2-й день 2-го месяца. За такой поступок Нефритовый император заточил дракона под гору и установил рядом с его темницей доску из камня, которая гласила «Небесный дракон пошёл против моей воли и будет в заточении пока не бобы не зацветут золотом». Спустя какое-то время, крестьяне, возделывавшие землю, нашли необычные жёлтые зёрна, они их пожарили и получившиеся блюдо (аналог современного попкорна) очень понравилось людям. Так в Китае началось возделывание кукурузы, а наказание для дракона закончилось, ведь и вправду зацвели на полях золотом “бобы”.
Все перечисленные выше легенды объединяет то, что во 2-й день 2-го месяца люди ждут начала сезона дождей и если это происходит, значит год будет плодородным и удачным. А теперь давайте поговорим о современном фестивале Лунтайтоу и традициях его празднования.
В первую очередь стоит отметить блюда, с которыми китайцы встречают этот день. Как и практически любой другой праздник в Китае, Лунтайтоу имеет собственные фирменные блюда. Мы уже рассказывали про юаньсяо на празднике китайских фонарей, цзунцзы на фестивале драконьих лодок и танъюани в день вершины зимы. В Лунтайтоу же готовят блюда, в названии которых есть иероглиф “дракон”. Но совершенно не обязательно готовить что-то специфическое, достаточно правильно назвать. Поэтому в этот день можно есть лапшу (но называть её нужно “драконьими усами), рис (“икру дракона”), пельмешки (“уши дракона”), блины (“драконью чешую”) и даже свиную голову, которая, попадая на праздничный стол, автоматически становится драконьей.
Ещё одной интересной особенностью фестиваля Лунтайтоу в КНР является примета, по которой, начиная с Нового года, китайцы не стригут волосы. Считается, что китаец, нарушивший это “правило”, накликает несчастья на голову родных и близких и кто-то из них может даже умереть. Поэтому многие парикмахерские в первый месяц года стоят практически без работы. Но вот во 2-ой день 2-го месяца они открываются очень рано и закрываются поздней ночью. Ведь нужно успеть обслужить всех посетителей, которые дождались праздника Лунтайтоу и наконец-то могут постричься.
А о том какие ещё праздники существуют в КНР, читайте здесь.