Культура Китая

Вы наверняка видели чёрно-белый кружок, где светлое перетекает в тёмное, а в каждой половине спрятана точка противоположного цвета. Инь и ян ― пожалуй, самый узнаваемый символ, который мир связывает с Китаем. И почти всегда рядом с ним всплывает слово «даосизм». Так что же это такое? Если совсем коротко ― даосизм ― это китайское учение о том, как жить в согласии с дао (道, dào), «путём» всего сущего. Но за одним словом прячутся сразу две разные вещи. Есть даосизм-философия ― книги, идеи, размышления мудрецов эпохи Чжоу. И есть даосизм-религия ― храмы, священники, пантеон богов, поиск бессмертия и обряды. По-китайски их даже называют по-разному: философскую традицию ― даоцзя (道家, dàojiā), «школа Дао», а религию ― даоцзяо (道教, dàojiào), «учение Дао». Долго считалось, что это чуть ли не два разных мира, но сегодня учёные сходятся в том, что они тесно переплетены. Давайте разберёмся по порядку. ...

Включите любую дораму ― и по одежде героя вы сразу поймёте эпоху. Широкий запашной халат до земли ― значит, действие до XVII века. Длинный прямой халат с воротником-стойкой и косой на затылке ― Цин, последняя империя. А куртка со стоячим воротничком и узелковыми пуговицами, в которой ходит современный дедушка в чайной, ― это уже XX век. Мужская традиционная китайская одежда ― это, по сути, три разных костюма из трёх разных эпох. Ханьфу (汉服, hànfú) ― широкий запашной наряд народа хань, его носили примерно две тысячи лет, до маньчжурского завоевания 1644 года. Чаншань (长衫, chángshān) ― длинный прямой халат, сложившийся уже при маньчжурской династии Цин. И танчжуан (唐装, tángzhuāng) ― та самая куртка с воротником-стойкой, которую весь мир увидел на лидерах стран в 2001 году. Разберём каждый по порядку. ...

Представьте: вы приехали в Китай, соскучились по домашнему борщу и идёте на рынок за свёклой. И вот вы ходите вдоль прилавков ― гора зелёной редьки, белоснежная пекинская капуста, баклажаны, редис ― а привычного бордового корнеплода нет как нет. Знакомая ситуация? Отсюда и родился вопрос, который часто задают: почему китайцы не едят свёклу? Ответ честный ― и он не такой простой, как кажется. Начнём с главного: сказать «в Китае нет свёклы» ― нельзя. Свёклу в Китае выращивают, и в огромных количествах. Просто это другая свёкла. А вот та самая столовая, красная, из которой варят борщ и делают винегрет, в китайской домашней кухне и правда встречается редко ― это уже чистая правда. Давайте разложим по полочкам, где миф, а где факт. ...

Есть растение, которое китаец узнает на картине, на вазе, на веере и даже в узоре на халате ― бамбук. В Китае это не просто высокая трава, а один из самых нагруженных смыслами образов: символ стойкости, гибкости и скромности одновременно. Гнётся под ветром, но не ломается; тянется вверх ровным стеблем; а внутри ― пустой, и эта пустота тоже сказала своё слово. Если коротко ответить, что означает бамбук в китайской культуре ― это образ благородного человека (君子, jūnzǐ): прямого, но не сломленного, сильного, но не кичливого. Бамбук входит и в «четырёх благородных» растений, и в «трёх друзей зимы», его рисовали великие художники и воспевали поэты. Давайте разберёмся, откуда взялась вся эта символика и почему бамбук в Китае ценят так высоко. ...

Что едят на завтрак в Гуйлине? Почти всегда одно и то же ― миску рисовой лапши мифэнь (кит. 米粉, mǐfěn). Блюду больше 2000 лет: его историю принято отсчитывать от армии императора Цинь Шихуанди, который отправил войска на юг ещё в III веке до нашей эры. В 2021 году гуйлиньскую лапшу включили в национальный список нематериального культурного наследия Китая. Едят её либо всухую, с бульоном-заправкой на дне миски, либо в супе ― и в этом выборе кроется главный спор местных гурманов. ...

Восьмой день двенадцатого лунного месяца (腊月, làyuè) в Китае называют Лаба (腊八, Làbā) ― и в этот день варят кашу из риса, бобов и сухофруктов, а на севере страны заводят банку зелёного чеснока. В 2026 году Лаба выпал на 26 января. Праздник связан с легендой о просветлении Будды и старше буддизма в Китае: изначально это был день урожая и почитания предков, а буддийский сюжет прирос к нему только несколько веков спустя. ...

Вы наверняка видели этот кадр в костюмированных китайских драмах: у трона застыл человек с высоким гнусавым голосом, который знает буквально всё, что происходит во дворце, и умеет этим пользоваться. Это не выдумка сценаристов. Придворные евнухи в императорском Китае временами и правда управляли империей за спиной императора. К концу династии Мин (1368―1644) на службе при дворе и по всей стране состояло, по разным оценкам, от 70 до 100 тысяч евнухов. Власть они получали не силой, а близостью к трону: с 1426 года мальчиков-евнухов начали учить читать и писать в дворцовой школе Нэйшутан (内书堂, nèishūtán), а дальше им доверяли личную переписку императора и красную тушь, которой утверждались указы. Расскажем, как слуга без права на семью и потомство мог стать самым влиятельным человеком в Поднебесной ― и почему в итоге институт евнухов исчез. ...

Хоу И (后羿, Hòu Yì) ― стрелок из лука, герой одного из главных мифов древнего Китая. По преданию, при императоре Яо (尧, Yáo) на небе разом взошли десять солнц вместо одного, и земля стала гореть. Хоу И сбил из лука девять солнц, оставив только одно ― то, что светит нам сегодня. История известна больше двух тысяч лет: она записана в трактате «Хуайнаньцзы» (淮南子, Huáinánzǐ), своде «Шань хай цзин» (山海经, Shānhǎijīng, «Каталог гор и морей») и элегии «Тяньвэнь» (天问, Tiānwèn, «Вопросы к небу») из сборника «Чуцы». ...

Чабудо (差不多, chàbuduō) ― китайское словечко на каждый день. Переводится как «почти», «примерно так же», «разница невелика». Им отвечают, когда что-то сделано не идеально, но сойдёт: суп чуть пересолен ― чабудо, поезд ушёл на пять минут раньше ― чабудо, счёт в кафе не сходится на пару юаней ― тоже чабудо. За безобидным на вид словом стоит столетний культурный спор о том, где заканчивается практичность и начинается расхлябанность. Иероглифы читаются буквально. 差 (chà) ― «отличаться», «недоставать». 不 (bù) ― отрицание «не». 多 (duō) ― «много». Вместе ― «отличается не сильно», то есть «почти одно и то же». ...

В середине XX века в мире началась космическая гонка. Все страны стремились как можно быстрее вывести свои корабли на орбиту и освоить космос. Не осталась в стороне и Китайская Народная Республика. С того времени и по сегодняшний день Китай находится на одной ступени с великими космическими державами, а иногда даже занимает первое место по космическим подвигам. История покорения космоса Китай начал осваивать космос в 1956 году. Тогда была основана Пятая Академия Министерства обороны. Ее задачей стала разработка ракет и сопутствующего оборудования. Только через 10 лет исследований в стратосферу была запущена ракета с живыми организмами. ...